Zahlen und Fakten

Inhaber: Karl und Werner Schauf

 

Rebfläche: ca. 3ha entspricht ungefähr 34.000 Flaschen/Jahr

 

Lagen: Calmont, Pfirsichgarten, Engelströpfchen, Höll und Bienenlay

 

Böden: Grauschiefer und Blauschiefer mit Grauwacke durchsetzt

 

Rebsorten: Riesling (76%), Müller-Thurgau (7%), Kerner (6%), Grauburgunder (5%)

 

Ertrag: im Durchschnitt 85hl/ha

 

Spezialitäten: Riesling-Weine aus dem Ellerer Calmont, der steilsten Weinbergslage Europa's 
 mit ca. 75% Hangneigung.

 

Sonstiges: Jährliche Teilnahme an nationalen und internationalen Weinprämierungen.

 

Adresse: Weingut Schauf - St. Jakob-Str. 18 - 56814 Ediger-Eller
             Tel: 0 26 75 / 288 - Fax: 0 26 75 / 17 33 - e-Mail: info@schauf-weine.de